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채식과 스트레스 감소, 종교가 장수의 요인으로 밝혀져

2019-12-01 오후 4:33:21 박선철 기자

scottie_park@naver.com

스페인어로 '아름다운 언덕'을 뜻하는 캘리포니아에 위치한 로마 린다(Loma Linda)는 샌버나디노 (San Bernardino) 계곡 한가운데있는 산봉우리 사이에 자리 잡고 있다. 이 도시는 건강의 진원지로 알려져 있으며, 900 명 이상의 의사가 로마 린다 대학(Loma Linda University) 및 의료센타(Medical Center) 캠퍼스에 근무하고 있다.

그러나 이것이 로마 린다가 명성을 얻는 유일한 주장은 아니다. 이 21,000명이 거주하는 도시는 세계에서 사람들이 가장 오래 살고 건강이 가장 좋은 5 개의 녹색 지역 중 하나다. 실제로 이 지역 사회의 사람들은 평균 미국인보다 8-10 년 더 오래 사는 경향이 있다.

잔듸를 깍는 엘스워스 웨어햄(Ellsworth Wareham) 박사 = CNN 사진 캡쳐

전문가들은 이것이 로마 린다가 세계에서 '제7일 안식일 예수 재림' 교인들 중 가장 집중력이 높기 때문이라고 말한다. 종교는 교회와 지역 사회에 건전한 생활 양식과 봉사 생활을 요구하며, 이는 그들의 장수에 기여한다.

'난 스트레스를 받지 않았다'

엘스워스 웨어햄(Ellsworth Wareham) 박사는 2015 년 CNN의 최고 의료 특파원 산제이 굽타(Sanjay Gupta) 박사에게 녹색색 영역에 대한 중요한 징후의 일환으로 “내가 우려하는 한, 스트레스는 제조 된 것”이라고 말했다.

평생 지속되는 제칠일 안식일 예수 재림 교인인 웨어햄은 “나는 스트레스를 받지 않았다. 나는 철학을 가지고있다. 당신은 최선을 다한다. 그리고 당신이 할 수없는 것은 그들에게 아무 생각도하지 말라."라고 말한다.

웨어햄은 심장 외과 의사로서 95 세가 될 때까지 수술을 돕고 굽타 사에게 100 세에 수술을 계속할 수 있다고 말했다.

웨어햄은 "지금은 심장 수술을 할 수 있다. 내 손은 안정적이며 내 눈은 좋다. 나의 혈압은 117이다. 나는 나이가 들수록 정신력이 나빠지는 것을 보지 못했다. 암기 할 것을 주면 20 살 때처럼 빨리 암기 할 것이다."라고 말했다.

채식의 역할

웨어햄은 작년에 104 세의 나이로 세상을 떠났다. 어드벤티스트(adventist) 공동체의 10 %와 마찬가지로 웨어햄은 철저한 채식주의자다. 또 다른 30 %는 유제품과 계란을 먹는 채식인이며 다른 8 %는 생선은 먹지만 다른 고기는 먹지 않는다. 채식은 널리 보급되어 대학 및 의료 센터의 식당에서는 고기를 구입할 수 없다.

"우리의 비 채식인도 상대적으로 적은 육류 소비자"라고 Adventist Health Study-2의 수석 연구자 인 마이클 오리치(chael Orlich)박사는 미국의 96,000 명의 제칠일 안식일 예수 재림 교인의 건강한 생활 양식 요인과 질병의 연관성을 조사하는 데 전념했다고 말했다.
오리치는 "비 채식인의 평균 고기량은 하루에 약 2 온스(57 그램)에 불과하다"고 말했다.

육류 판매에 대한 미 농무부 통계에 따르면, 미국인들은 작년에 1 인당 222 파운드의 육류와 가금류를 섭취 할 것으로 예상되었다. 이에 비해, 이 연구에서 제칠 일 안식일 예수 재림교인들 중 고기 먹는 사람은 연간 46 파운드 미만을 소비한다.

그 채식 생활은 무엇을 성취합니까? 하나를 위해 더 낮은 무게. 이 연구에서 채식주의 자들은 평균 체질량 지수 (BMI)가 23으로, 건강의 기준인 25 보다 훨씬 낮다고 오리치Orlich는 말했다. 이 연구에서 육식을하는 사람은 아무리 적게 먹었더라도 평균 BMI는 29로 비만으로 간주되기 때문에 부끄러워했다.

건강한 생활 양식

장수의 다른 주요 요소 : 연구에 참여한 제칠 일 안식일 예수 재림 교회 공동체의 1 %만이 담배를 피운다. 알코올을 거의 또는 전혀 섭취하지 않는다. 자연의 신선한 공기에서 매일 운동하는 것이 표준이다. 교회는 봉사의 삶을 옹호하므로 자원 봉사, 인도주의 및 선교 사업에 대한 헌신이 대표적이며 공동체 의식에 기여한다.

종교는 그들의 삶의 열쇠다. 재림 교인들은 “하나님과의 주별 데이트”를하며 교회에 참석하고 일을하지 않고 휴식과 회춘의 날을 바칩니다."라고 말한다.

생물 심리 사회 종교 및 건강 연구라고 불리는 지역 사회에 대한 연구의 일부는 20,000 명의 재림 교인을 살펴 보았으며 건강한 습관과 정서적 건강을 시작한 것은 교회와의 관련성이라는 것을 알았다.

로마 린다 대학의 의학 및 심리학 교수 인 켈리 모튼 (Kelly Morton)은 “종교적으로 참여한 사람들은 더 건강한 식단을 유지하고 더 많은 운동을하고 더 정서적인 건강과 우울증을 덜 겪었습니다. 그리고 그들은 더 오래 살았습니다."라고 말했다.

Morton은 100 세 이상의 지역 사회에서 가장 오래된 회원들의 회복력 특성을 분석하는 새로운 연구에 깊이 빠져 있다. 다시, 그들은 종교적 참여가 그들의 장수에 중요한 요소라는 것을 알게되었다.
그들의 장수는 "이 교회 관계, 종교적 참여와 밀접한 관련이있는 것 같습니다."라고 말했다.

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